Tejbegrízes-kekszes süti recept

Egyszerű, gyorsan készül, olcsó és nagyon finom!

hozzávalók: 6.25 dl tej, 100 g búzadara, 10 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 10 dkg vaj, 1 ek cukrozatlan kakaópor, 30 dkg háztartási keksz

elkészítés: A fél liter tejet a cukrokkal és a vajjal felforraljuk. A 125 ml tejben elkeverjük a búzadarát. Amikor a cukros-vajas tej felforrt, belekeverjük a tejes-búzadarát. Addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik.

Egy tepsi alját kirakjuk keksszel. A tejbegrízes masszának a felét rámerjük a kekszre, és újabb sor keksszel fedjük le. A tejbegrízes masszának a másik felébe belekeverjük a kakaóport, és ráöntjük a kekszre, majd a tetejét keksszel lezárjuk.
Egy éjszakára hűtőbe tesszük.

forrás: nosalty.hu