Tiramisu palacsinta, mindenki odavan érte!
- Írta: Kiss Ambrus Ilona
- Közzétéve Olvasóink küldték
A legkülönlegesebb palacsinta, mindenki odavan érte!
Hozzávalók a tésztához:
- - 20 dkg liszt
- - 2 evőkanál cukor
- - 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- - 1 tojás
- - 1,5 dl tej
- - 3 evőkanál olaj
- - 3 dl szénsavas ásványvíz
Hozzávalók a töltelékhez:
- - 30 dkg mascarpone
- - 1 evőkanál citromlé
- - 1 tasak vaníliás cukor
- - 2 evőkanál porcukor
- - 1 dl főtt feketekávé
- - 1 csomag babapiskóta
Elkészítése:
A palacsinta hozzávalóit összekavarjuk, majd olajban kisütjük a palacsintákat. A mascarponét a cukorral és a vaníliás cukorral összedolgozzuk, hozzáadjuk a citromlevet. Minden palacsintát megkenünk a krémmel. Két darab babapiskótát kávéba mártunk és rátesszük a mascarpone krémre, majd feltekerjük a palacsintát. Megtöltjük az összeset és már tálalhatjuk is.forrás: mindenegybenblog.hu