MK Zoldenergia konzultacio statik 1200x150 0320
Bejelentkezés
Frissítve: 2024 Mar 29, 11:53

Fűszeres céklalekvár

cekla

Hozzávalók:
    50 dkg cékla
    1 dl vörösborecet
    4 dl almalé
    4-5 szem szegfűszeg
    1 db egész fahéj
    1 teáskanál őrölt kömény
    2 db babérlevél
    1 db alma
    25 dkg cukor
    1 teáskanál só
    1 csomag lekvárzselésítő (3:1)

Elkészítés:

Főzzük meg az egész céklát, majd hűtsük le, és utána húzzuk le a héját.

Reszeljük le a káposztareszelőn a megtisztított almával együtt és tegyük egy lábasba.
Öntsük hozzá az almalevet, az ecetet, tegyük bele a szegfűszeget, a babért, a kétfelé tört fahéjat, az őrölt köménymagot és a sót. Keverjük hozzá a lekvárzselésítőt, majd tegyük fel főni. Közepes lángon, állandóan kevergetve főzzük 5-6 percig, majd szórjuk bele a cukrot.
Forraljuk még további pár percig, majd töltsük tisztára mosott befőttesüvegekbe.
Zárjuk le azonnal, és állítsuk fejre pár percre, így nem kell tartósítószert használnunk az eltevéséhez.

Forrás:kaldeneker.hu

MK Zoldenergia konzultacio statik 700x700 0320

Reklám: Tünde Esküvői Ruhaszalon az Univerzum Üzeltházban - Kattintson a képre!

tunde eskuvoi ruhak

 

336x280