Zserbó módra rakott palacsinta recept

A zserbót és a palacsintát is imádjuk. Utóbbit az Édes palacsinta alaprecept szerint készítettem.

Természetesen dióval is készíthető, de az épp elfogyott, mogyoró pedig sok termett a kertben, így lett ez az egyik fő hozzávaló.

Hozzávalók / 6 adag
    8 db édes palacsinta
    10 dkg darált törökmogyoró
    1 kis ü (bébiételes) Gyümölcsdarabos meggydzsem
    pár ek nutella
    1 marék durvára vágott törökmogyoró

Elkészítés

A palacsintákat kisütjük.

A mogyorót ledaráljuk, a díszítéshez valót pedig durvára vágjuk.

Egy nagyobb tányérra elkezdjük rétegezni a palacsintákat úgy, hogy először egy palacsinta, rá dzsem, azt megszórjuk a darált mogyoróval, rá egy palacsinta, azt megkenjük 1 ek nutellával, majd ismét palacsinta.

Ezt addig folytatjuk, míg van palacsinta.
   

A tetejét megkenjük nutellával, és megszórjuk a durvára vágott mogyoróval.

Forrás: nosalty.hu