MK Zoldenergia konzultacio statik 1200x150 0320
Bejelentkezés
Frissítve: 2024 Mar 28, 16:57

A csaholyi lapcsánka

Pár napja volt látható országos televíziókon Hazahúzó nyírcsaholyi adása, amelynek kamerája előtt Soltészné, Incike néni készítette el és mutatta be ezt a finom burgonya alapú ételt ország-világnak.

lapcsánka

Mitől különleges a csaholyi lapcsánka? Mutatjuk a receptet, egyet azonban ne tudunk átadni, a nyírcsaholyi asszonyok szívét, lelkét, amit ők szintén belesütnek a tócsniba...

Hozzávalók:
2 kg burgonya, 20 dkg finomliszt, 3 g só, fehérbors kb. 10 g, ételízesítő 50 g, fokhagyma 50 g, tojás 3 db, tejföl 20 %-os, 2 dl olaj.

lapcsánka 2

A krumplit lereszeljük, a fűszereket beleszórjuk, az alapanyagokkal jól összegyúrjuk. A sütéshez kb. 1 liter olajat használunk.

Ízlés szerint megszórhatjuk: kaporral, kenhetjük zúzott fokhagymával vagy tejföllel.

forrás: Nyírcsaholy Művelődési Ház

lapcsánka 1

MK Zoldenergia konzultacio statik 700x700 0320

Reklám: Tünde Esküvői Ruhaszalon az Univerzum Üzeltházban - Kattintson a képre!

tunde eskuvoi ruhak

 

336x280