Fokhagymás-tejfölös pizza recept
- Írta: Kiss Ambrus Ilona
- Közzétéve Olvasóink küldték
Hozzávalók / 4 adag
A tésztához.
2.5 dl víz
50 dkg liszt
5 dkg élesztő
1 tk só
1 teáskanál cukor
2 ek olívaolaj
A feltéthez:
3 dl tejföl
5 gerezd fokhagyma
2 nagy fej vöröshagyma
400 g csemegekukorica (konzerv)
10 dkg bacon (kockára vágott)
10 dkg füstölt-főtt tarja (kockára vágott)
20 dkg sajt
Elkészítés:
A langyos vízben feloldjuk az élesztőt.
Összegyúrjuk a tészta hozzávalóit, 30 percig meleg helyen kelesztjük.
Enyhén olajozott tepsibe rakjuk az ujjnyi vastagra kinyújtott tésztát.
Megkenjük a tejfölbe kevert zúzott fokhagymával, rárakjuk a többi feltétet.
Előmelegített sütőben készre sütjük.
sütési hőfok: 220°C
költség: 1500 Ft
elkészítettem: 20 alkalomma