Szabolcsi alma, az orvost távol tartja

Egy régi közmondás szerint, napi egy alma, az orvost távol tartja. Szabolcsi almával fogok foglalkozni mai cikkemben, mint a legelterjedtebb termesztett gyümölccsel.

Bacsikné Szigeti Gabriella vagyok, Okleveles Gyógynövényalkalmazási szakember, természetgyógyász, fitoterapeuta. Cikkeimben a természet kincseiről, a gyógynövényekkel történő gyógyítás lehetőségeiről írok.

Férjem nagymamája, minden télen, esténként, almát szeletelt vékonyra, és a „spór lerjében” aszalta, pirította, sütötte. Ezt a finomságot eszegettük, az esti beszélgetések alatt. Hasonló termékkel találkozhatunk a boltok polcain, almacsipszként.

Az almafa a rózsafélék családjába tartozik, az egész földön elterjed növény, több mint hétezer fajtáját ismerjük. Magyarországon Szabolcs-Szatmár-Bereg és Zala megye a leghíresebb almatermelő vidék. A statisztikai adatok szerint fejenként évente 23 kg almát fogyasztunk el. Eme Édenkerti gyümölcsünket érdemes most betárolni és egész télen fogyasztani.

Egy darab (kb: 150g) almában 78 kalória és 17 gramm szénhidrát található. A benne található magas gyümölcscukor tartalom ellenére cukorbetegek is fogyaszthatják. A- és B1-, B2-vitamin, C-vitamint, folsavat, kalciumot, magnéziumot, káliumot, vasat, ként, rezet, cinket tartalmaz.

Rendszeres almafogyasztással hatásosan meg lehet előzni a betegségeket.

Az alma erősíti az izmokat, az idegeket, tehát stressz esetén is segíthet egy-egy alma elfogyasztása. Az almában lévő rostanyag, mint ballasztanyag a székrekedés megelőzésében játszik szerepet.

A népi hagyomány a gyógynövények közé sorolja, - a benne található szerves savak közül az almasavnak köszönhetően, fertőtleníti a bélrendszert, - a bélfertőzések, a vérhas, valamint a köszvény gyógyszerként tekintettek rá. A tapasztalat szerint ahol sok almát fogyasztanak, köszvény jóval ritkábban fordul elő. Az almában található pektin csökkenti a vér koleszterin szintjét.

Az alma magas káliumtartalma segíti a szívizom és az idegrendszer megfelelő működését. Ezért igen fontos táplálék magas vérnyomás esetén. Magas antioxidáns tartalma miatt, sejtvédő hatású, továbbá segítséget nyúj a vastagbél daganatok megelőzésében.

A szárított almahéjból készült teát hurutok, bélgondok ellen javasolják. De az almatea segítséget nyújthat, ízületi gyulladásban, köszvényes megbetegedésben, mivel vértisztító és májvédő hatása is van. Felhasználható még vizelési problémák és vesekő esetén is.

Héjába van a vitamin, mondogatták nekem a nagyszüleim az almáról. Amit biztosan tudunk, hogy az alma héja immunerősítő, vírus és baktériumölő hatású anyagokat tartalmaz. 

Legértékesebb, legtáplálóbb, ha héjával együtt, nyersen fogyasztjuk, így tartalmazza a legtöbb élelmi rostot, továbbá a hőérzékeny C-vitamin tartalmát is így tudjuk megőrizni.

Elérhetőség: Ez az e-mail cím a spamrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

TERMÉSZETES EGÉSZSÉG! Bacsikné Szigeti Gabriella Okleveles Gyógynövényalkalmazási szakember, fitoterapeuta