KÁNIKULÁBAN, Hűsítő nyári ital – uborkával, mentával, porcsinnal

Bacsikné Szigeti Gabriella vagyok, Okleveles Gyógynövényalkalmazási szakember, természetgyógyász, fitoterapeuta. Cikkeimben a természet kincseiről, a gyógynövényekkel történő gyógyítás lehetőségeiről írok. Mai napi cikkem a szomjoltásról szól.

Nyáron még inkább fontos, hogy odafigyeljünk a megfelelő folyadékbevitelre. Az idős emberek sokszor nem érzik a szomjúságot, így nem isznak eleget. A kisgyermekek esetén a szülőknek kell odafigyelniük, hogy a gyermek ne felejtsen el inni. Hihetetlen, de a gyermeket, a rendszeres ívásra is meg kell tanítania a szülőnek! Persze mi felnőttek is hajlamosak vagyunk kevesebbet inni a szükségesnél, mert nincs időnk magunkra, rohanunk, stb.

A szervezetünk működésében jelentős szerepe van a víznek. A víz mennyisége hatással van a keringésre, a vérnyomásra, a részt vesz a tápanyagok és a salakanyagok szállításában, sőt a megfelelő ízületi működéshez is vízre van szükségünk. Ne várjuk meg, míg szomjasak leszünk. Mindig legyen előttünk folyadék és fogyasszunk belőle. A folyadék hiány lehetséges tünetei a fejfájás, fáradtság, koncentrálóképesség zavara.

Előfordul, hogy azért nem iszunk, mert már nem kívánjuk a vizet. Ez nem meglepő, hiszen a savanykás, kesernyés ízű italok a legjobb szomjoltók. Nem véletlen, hogy sokan előnyben részesítik a hideg söröket a nyári hőségben. Javaslom az alkohol és ízesítés mentes változatokat. A sörben található komló étvágyjavító, görcsoldó, baktericid, antimikrobális, nyugtató, altató hatású.

Egyik kedvenc nyári italomat így készítem: fél liter vízbe 10 szelet uborkakarikákat teszek, melyet ízesítek összetört borsmentával és néhány kövérporcsin levéllel. De a citromos-mentás limonádé is kellemes hűsítő ital.

A Hagyományos Kínai Orvoslás az egyensúly kialakítására törekszik. Így a meleg, száraz nyárban (jang állapot) a jint kell erősíteni. Ennek egyik módja a hűtő hatású tápláléknövények, gyógynövények fogyasztása. A fenti receptekben szereplő növények ezt segítik elő.

Az uborka hűtő hatású, nagy víztartalmú, magas C-vitamin tartalmú, kalóriaszegény, enyhe természetes vízhajtó hatású növény.

Borsmenta (Mentha piperita) hűsítő, nyál- és epetermelést fokozó, gyenge görcsoldó, gyulladáscsökkentő, antiszeptikus hatású. Használjuk légzőszervi megbetegedéskor, felső emésztőszervi traktus megbetegedésekor, epeképződés hiányakor. Külsőleg reumatikus fájdalmak, bőrviszketés, csalánkiütés kezelésére is kiváló. Kisgyermekeknek számára fogyasztása nem javasolt.

A citromot gyakran téli teázáskor használjuk. A citrom hűtő hatású növény, ezért nyáron igen kiváló. Ismerjük magas C-vitamin tartalmát, de keveset hallunk vérnyomáscsökkentő, vérhígító, érelmeszesedés megelőző hatásáról. Kiváló étvágytalanság, általános gyengeség esetén.

Kövér porcsint (Portulaca oleracea) gyakran gazként kezeljünk. De ez lehetne másként is, hiszen számos, hihetetlen, egészégi állapotra előnyös hatása van. A kövér porcsin, cseppformájú, fényes levelei, vöröses száron találhatóak. Érdemes frissen fogyasztani, magas C-vitamin, E-vitamin, béta-karotin, tartalma miatt. Rakhatjuk salátába, levesbe, párolhatjuk, de készülhet belőle főzelék is. Magas omega-3 zsírsav tartalma csökkenti a triglicerid szintet, a vérnyomást és az érelmeszesedést. Erősíti az immunrendszert. Antibiotikus, antibakteriális, gyulladáscsökkentő hatású. Bőrgyulladás, csalánkiütés, reumás panaszoknál pakolást készíthetünk a növény szárából és leveléből.

Legközelebbi cikkemben, betegeim számára általam javasolt, a piacon található igen sokféle ásványvíz, gyógyító hatásáról írok.

Elérhetőség: Ez az e-mail cím a spamrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

TERMÉSZETES EGÉSZSÉG! Bacsikné Szigeti Gabriella Okleveles Gyógynövényalkalmazási szakember, fitoterapeuta