Fokhagymás pirítós elkészítése lépésről lépésre

Gyermekkoromban tízórai vagy uzsonna volt mindig, amikor Tiszaadonyban nyaraltam a nagyszülőknél. A megfázás és taknyolás ki volt zárva. Sajnos elszoktunk már ettől az egészséges ételtől!

Hozzávalók:

1. 2 szelet kenyér
2. 1 gerezd fokhagyma
3. 2-3 csepp étolaj vagy zsír
4. ízlés szerint só

A kenyeret beledobjuk a pirítósba, és aranybarnára sütjük. Ha nincs esetleg pirítónk, akkor sincs semmi gond 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük (sütőrácsra) és légkeverésen addig sütjük még ropogós nem lesz.

A fokhagymát megpucoljuk, és a megpirított kenyeret végigdörzsöljük vele. Megkenjük a zsírral, vagy olajat csorgatunk a kenyérre ízlésünknek megfelelően. Pici sóval ízesítjük.

Ha megvagyunk finom forró teával, vagy csak úgy magában elfogyasztjuk.