Konyhatűz - hogyan ne oltsuk a lángoló étolajat!

A víz a tűzoltó anyagok közül a legrégebben, és a leggyakrabban használt oltóanyag. De nem mindegy, hová öntjük!

Bármennyire praktikus és általánosan használt, mégsem alkalmazható minden éghető, vagy tűzveszélyes anyaggal szemben.

A víz alapvető felhasználási területe a szilárd éghető anyagok oltása. A közönséges izzó, parázslással égő anyagok, mint fa, papír, cellulóz alapú szálas és tömör termékek, műanyagok.

A víz az oldott sótartalma miatt jól vezeti az elektromos áramot, ezért nem alkalmas a feszültség alatt lévő elektromos berendezések (TV, kávéfőző, mikrohullámú sütő, asztali lámpa, stb.) tüzeinek oltására. A tiszta, sóktól mentes – desztillált víz – elektromosan nem vezetőképes.

Éghető folyadékok tüzeinek oltására általában nem alkalmazható, ezért soha ne próbáljuk az égő étolajat vízzel eloltani.

A normál szénhidrogén származékok (pl. benzin, gázolaj, petróleum, kenőolajok) tüzei ellen nem megfelelő oltóanyag, mivel a víz sűrűsége nagyobb, mint az itt felsorolt anyagoké. Vízzel nem elegyednek, nem oldódnak egymásban, így az ilyen égő anyagok felületére jutó víz áthullik a felszínükön és oltás nem történik, sőt, a víz felszínére felúszó égő anyag a tűz továbbterjedését segítheti elő.