MK voks2025 II ADS 1200x150 0530

Bejelentkezés
Frissítve: 2025 Jun 13, 22:05

Pitypang szörp recept Ildikótól

A pitypang virágából készített olvasónk  a mézhez hasonló ízű és színű szörpöt.

pitypang7

Pitypang szörp

Hozzávalók:

3-4 bögre virág,
1,5 l víz
1 citrom leve
1 kg cukor

Elkészítése:

A virágokat forgalomtól mentes helyről gyűjtjük. Árnyékos helyen kicsit kiterítjük, hogy az apró bogarak kimásszanak belőle. A virágról leszedjük a szirmokat, csak azt a részt használjuk

A vizet feltesszük melegedni, belerakjuk a virágokat és felforraljuk. Amint forr levesszük a tűzről. Minimum 4-5 órát hagyjuk ázni, de hagyhatjuk egy éjszakára is.

 
pitypang2

A főzetet leszűrjük és belerakjuk a többi hozzávalót is. Lassú tűzön addig főzzűk, míg szörp sűrűségű nem lesz.

pitypang3

Én nagyjából egy - másfél órát főztem. Ha hosszabb ideig szeretnénk eltárolni tegyünk bele egy szörptartósítót. Még forrón üvegekbe töltjük, száraz dunsztba hagyjuk kihűlni.

 pitypang5

Felhasználása: Iható hígítva italként, de használható cukor, méz helyett is édesítésre teába, egyéb italba. 

A pitypang számos áldásos hatását ismeri a népgyógyászat, de egyéb kísérletek is számos jótékony tulajdonságára világítanak rá.

Készítette: Boros Ildikó

 

További információ!

 

MK voks2025 II ADS 700x700 0530

Helyi reklám!
Márokpapiban Szakács Csabáék várják a boltba a vásárlókat, a sörözőbe pedig a kikapcsolódni vágyókat.
A fagyizóban finom csavaros krémfagyit kínálnak és a gyerekeket saját játszótér is várja.