40 éve történt - Amikor lószőr volt a csokoládé drazséban
- Írta: Háromhatár
- Közzétéve Érdekességek
A Kelet-Magyarország 1983. április 27-i számában, "Az illetékes válaszol" rovatban találtuk ezt a csemegét, amelyben a Szerencsi Csokoládégyár magyarázza, hogy került lószőr a csokidrazséba.
"A. R. nyíregyházi lakos a közelmúltban szóvá tette, hogy az általunk gyártott vegyes csokoládés drazsészemek egyikéből két helyen két-három centis lószőr állt ki.
Elmondjuk, hogy a drazsé korpusz (belső mag) gyártás sa keményítő fondariba Öntéssel történik. A felület le- tisztítására a berendezésbe szerelt keferendszert használunk. így fordulhatott elő, hogy a keféből letört szőrdarab a felületen megtapadt. Sajnáljuk, hogy a vásárló nem küldte vissza a terméket, mert kártalanításáról gondoskodtunk volna. Reméljük, hogy a jövőben hasonló eset nem fordul elő. Áz érintett üzem vezetőivel, dolgozóival az újságcikket ismertettük.
Szerencsi Édesipari Vállalat Szerencsi Csokoládégyára"